Klíčit semínka, to není nic obtížného. Zvládne to i naprostý začátečník. Můžete se do toho pustit s chutí i s obyčejným talířem a řeřichou nasypanou na navlhčený papírový ubrousek, ale pokud si chcete tento proces opravdu užít, a zároveň mít pěknou dekoraci na kuchyňské lince, můžete zkusit nakličování v biomiskách. Usnadní vám práci a výsledek bude stát za to.
Vyzkoušejte biomisky
Biomiskám na klíčení se ze zcela zjevného důvodu přezdívá BIO. Tím důvodem je materiál a technologie, odpovídající velmi přísným hygienickým a zdravotnickým normám na výrobky, přicházející do styku s potravinami. Jedná se o polymethylmetakrylát PMMA, neboli akrylátové čiré sklo, v lidové hantýrce nazývané jako plexisklo.
S plexisklem se lidstvo setkává již téměř sto let. Bylo objeveno před druhou světovou válkou a jeho výroba se významně rozjela až v druhé polovině dvacátého století. Na rozdíl od některých druhů plastů, např. polystyrenu, je využitelný nejen v potravinářském průmyslu, ale i ve zdravotnictví. Zhotovují se z něj dokonce kontaktní čočky a z dvousložkového materiálu s názvem dentacryl se odlévají i zubní protézy.
Jestliže tedy podstoupíte růstu klíčků rostlinná semínka v BIO kvalitě v BIO miskách, nemůžete nic pokazit. Pouze musíte jejich obsah pravidelně proplachovat vodou, aby se uvnitř netvořily plísně, odstranit před klíčením všechna poškozená, zčernalá nebo jinak podezřele vypadající semena, a po ukončení klíčení misky udržovat v čistotě.
Misky dobře odolávají UV záření, nemění při běžné pokojové teplotě svůj tvar, barvu, ani pevnost a hlavně jsou naprosto netoxické, což nelze stoprocentně říci např. o PET lahvích, kde se může vyskytovat stopové množství nežádoucí látek. Při klíčení však nevystavujeme misky se semeny přímému slunci a měli bychom jim dopřát běžnou pokojovou teplotu. Někteří lidé doporučují nejprve semínka namáčet přes noc do studené vody, ale není to nutné, proces růstu drobných klíčků započne i bez něj.